V dnešní době jsou cukráři tak šikovní, že z marcipánu dokáží vytvořit zázraky. Někdy je člověku až škoda ochutnat. Kolikrát byste ani sami neřekni, že nějaký ten výrobek je skutečně z marcipánu.

Marcipán je nepečená cukrovinka, která se vyrábí z mandlí a cukru. Obsah mandlí by se měl pohybovat okolo 30%.

Legend o jeho původu je neskutečně mnoho. Můžeme je nalézt hned na několika místech a to například v Německu, Rusku nebo dokonce i Španělsku. Lze říci, že přesnou historii nezná vůbec nikdo. S největší pravděpodobnosti lze tvrdit, že pochází z Blízkého východu, odkud se rozšířil do Evropy.

V dřívější době byl marcipán podáván jako lék a to proti nadýmání a hlavně zácpě.

Až ve století čtrnáctém se začal podávat jako dezert na hostinách. Jednalo se ale o hostiny těch nejvyšších hodnostářů.

Jakmile ale začal být dostupný pro obyčejný lid, začaly vznikat továrny na jeho výrobu. Málo jich rozhodně nebylo. Ty továrny, které marcipán šidily a nevyráběly jej tak, jak by správně měly, si svou výrobu prostě neudržely.

V dnešní době se za velmoc marcipánu považuje Německo.

Dnes je marcipán možné potkat prakticky na každém kroku. Je ale poměrně drahý a právě proto si jej velká spousta lidí vyrábí doma. Postup není nijak složitý. Chuťově se vyrovná tomu kupovanému.

K přípravě je potřeba cukr a najemno nasekané mandle. Nejlepší je poměr jedna ku jedné. Nesmíme zapomenout ani na vaječný bílek. Vše stačí dát dohromady a třít, dokud nevznikne vláčná hmota. Je možné dochutit růžovou vodou. Mohou se do něj přidávat i potravinářská barviva. Můžete přidat dokonce i kvalitní čokoládu. Přísady závisí pouze na vás a vaší chuti.

Někteří z nás jsou tak šikovní, že jsou schopni vytvořit z marcipánu celé dorty nebo nějaké ty ozdobné figurky, které jistě nesmí chybět na žádném ze svatebních dortů. Modely marcipánů jsou běžně dostupné v každé cukrárně.

Co je to vlastně slovo? Je to souhrn hlásek a samohlásek, které společně tvoří jeden celek, slovo. V každé světové řeči existuje mnoho a mnoho slov, ať už těch hezkých, či těch méně hezkých a vznešených. Každý člověk řekne každý den mnoho a mnoho slov. Slovem dokáže pohladit, budovat a velmi potěšit, ale slovem dokáže i ublížit a bourat. Slovy si kolem sebe můžeme stavět nepropustnou zeď, která nás má chránit před okolím, ale i ta zeď jednou spadne a my budeme muset čelit realitě takové, jaká je.

V obchodě a všem, co je s ním spojeno, jsou slova ještě důležitější. Rozhodují o tom, zda dotyčný obchodník úspěšně prodá, či ne. Zda o něm lidi budou vůbec vědět, budou na něho mít pozitivní reference, tudíž u něho rádi nakoupí, nebo zda reference, slova o něm budou negativní a dotyčný obchodník nepochodí a brzy zkrachuje.

V reklamě a propagaci hrají slova hlavní roli. Pomáhají nám oslovit nového zákazníka, nabídnout výhodnou koupi zákazníku stávajícímu, informovat zákazníky o své existenci a zájmu o jejich spokojenost, zájmu o to, vyřešit jejich problém.

Zvolíme-li správná slova, máme vyhráno a vládneme davu, v opačném případě končíme v propadlišti minulosti. I při prodeji po telefonu , rozhoduje o tom, zda osoba na druhé straně linky nás vyslechne a koupí od nás, či zda nám ihned zavěsí a před tím nás ještě pošle do oněch míst, kde slunce nesvítí. To jistě žádný telefonní operátor nechce slyšet.

Pro politiky je například slovo tím, co rozhoduje o jejich úspěšnosti a o jejich příjmech z politických postů a křesel, které si díky slovům vybojují.

Slovo je zkrátka zbraň, někdy i hromadného ničení, která má mnohonásobně větší moc, než meč a jakákoli jiná zbraň. Slovo zbraně dokáže pozvednout, ale také jejich ryk dokáže utišit a uložit je k odpočinku pro dobro všech.

Chystáte se do lázní a nechcete ponechat nic náhodě, aby byl váš pobyt příjemný a ničím nerušený?

Několik rad, na co nezapomenout při cestě do lázní

· Jestliže máte lázně doporučené a posvěcené ošetřujícím lékařem do takové míry, že vám vystavil lékařskou zprávu, která specifikuje léčebnou indikaci, budete ji v lázních potřebovat. Nezapomeňte si ji proto jako jednu z prvních věcí zabalit do cestovního zavazadla.

· Málokdy se stane, že na tuzemském lázeňském pobytu nemáte s sebou občanský průkaz a dokonce ani řidičský průkaz. Poměrně často však bývá zvykem, že lidé doma zapomenou průkaz ZTP nebo ZTP/P, který jim umožní poskytnout i výrazné slevy na některou z doprovodných služeb.
· Lázně na přelomech ročních období, nejčastěji konec léta a začátek podzimu, které trvají delší dobu, řekněme 3 týdny, mohou provázet i větší teplotní rozdíly v jednotlivých týdnech, anebo změna charakteru počasí. Neměli bychom zapomínat na vhodné oblečení a obuv, jež se těmto změnám přizpůsobí.

· Po celou dobu pobytu bychom měli mít pokrytou i dostatečnou zásobu léků, pokud nějaké užíváme.
· Některý pobyt může být oživen i tzv. aktivitou outdoor. Klienti mají k dispozici zapůjčení kol, anebo možnost podniknout pěší výlety do přírody. Vybavit se předem vhodnou obuví a sportovním oděvem, třeba i cyklistickou přilbou, rukavicemi a vhodným batůžkem není od věci.
· Lázeňské ubytování je pochopitelně hotelového typu. Nestává se, že by host neměl k dispozici ručníky, ovšem někdy nemusí být jejich počet dostačující, a také i jejich velikost. Vyplatí se do zavazadla přibalit i vlastní větší osušku a pohodlný župan. Rezervní župan se hodí i z toho důvodu, že se během dne může prostřídat více procedur na bázi vody – vodoléčba, koupele, zábaly apod. a není nic horšího než nepohodlný vlhký svrchník. Nezapomínejte také na pokrývku hlavy, a to i v teplém ročním období, a pochopitelně na plavky a domácí obuv.
· Cenné věci, které s sebou musíte mít, např. větší finanční obnos nebo šperky, raději nechte uložit do hotelového trezoru, kde jsou v bezpečí.

· V lázních je standardem bezplatné Wi-Fi, pokud vlastníte notebook, lze si jej vzít s sebou.
· Pokud byste přece jen na něco zapomněli, co se týče oděvu a osobních věcí, lázeňské areály bývají obklopeny mnoha obchody a není problém většinu věcí dokoupit.

Možná už bydlíme v podnájmu nějaký ten rok a už se nám nechce nic měnit. Možná, že naši rodiče bydleli také v podnájmu a my jsme na to jen zvyklí, nebo je to pro nás jen startovací bydlení. V dnešní době, kdy náklady na bydlení stále rostou, bychom se měli zamyslet nad tím, co bychom změnou mohli získat.
Vlastní bydlenípřináší spoustu výhod. I kdybychom potřebovali hypotéku nebo úvěr, stále máme před sebou vidinu toho, že jednou bude jen naše. Nechceme-li jít do velké investice, jsou možnosti, které stojí za to promyslet. Jedna z možností je mobilní bydlení, jehož cena je opravdu nízká.

Pokud máme děti, budujeme domov a majetek i pro ně. V tomto směru jim můžeme být i příkladem. Během dětství si navyknou na určité prostředí a je možné, že v dospělosti nebudou chtít mít jiné.

V podnájmu máme své náklady. Mimo energie většinou také ukládáme své peníze do fondu oprav a tak se musíme podílet na investicích a údržbě celého objektu. Podílem také zaplatíme náklady za provoz společných prostor. Nic neztratíme tím, když si spočítáme náklady za celý rok. A tuto nemalou částku spolkne cizí dům. Přihlédnout musíme také na to, že nad námi pořád visí vypovězení smlouvy a nekorektní jednání pronajímatele.

Navíc, když bychom chtěli udělat nějaké úpravy nebo přestavby v bytě, musíme se zeptat majitele. Ve vlastním bydlení se nikoho ptát nemusíme. Je to jen a jen naše věc. Můžeme si dělat, co chceme a kdy chceme.

Samozřejmě, že bychom náklady měli i ve svém domě, musíme například navíc počítat s daní z nemovitosti, ale tady je můžeme regulovat podle svého, nezávisle na ostatních nájemnících a vybrat si sami dodavatele elektřiny a plynu. Můžeme si vybrat také, čím budeme topit, čím budeme svítit a velkou výhodou je i to, že nemusíme poslouchat hluk z okolních bytů a chodeb. Máme své soukromí a do budoucna nějakou jistotu, že na důchod nezůstaneme v předraženém podnájmu.

Bouldering se dá provozovat na umělé stěně i v přírodě. Jedná se o horolezectví, které je od toho klasického trochu odlišné. Není to lezení v týmu, kdy jeden horolezec jistí druhého. Pokud budeme lézt na umělé stěně, lana nebudeme potřebovat žádná. K lezení na umělé stěně je zapotřebí opravdu skromná výbava.

·         Kraťasy– dlouhé kalhoty by zbytečně komplikovaly pohyb na stěně.
·         Botky lezačky– pokud si chcete tento sport přijít jen vyzkoušet a zatím do něho nehodláte investovat, určitě vám boty u stěny půjčí.
·         Pytlík s magneziem– potírají se s ním ruce, aby neklouzaly.
Lezení na umělou stěnu má oproti té skutečné jednu velkou výhodu. U umělé stěny padáte do matrací. Je to jistě pohodlnější, nežli padnout do kopřiv nebo na nějaké skalisko. Jestliže se přeci jen rozhodnete pro lezení v přírodě, je dobré si s sebou vzít bouldermatku. Jedná se o dopadovou matraci, která se dá složit. Další vychytávkou je zubní kartáček. Ne, že by lezec musel každou chvíli provádět ústní hygienu. Kartáček bude potřebovat na čištění chytů od magnézia.

Sport jen pro silné paže

Lezci, kteří si oblíbili bouldering, mají docela zajímavý slang. Používají názvy, které by mohly být pro laika docela zavádějící. A někdy by si mohl dokonce myslet i něco maličko nestydatého.
o   Maglajz– nejedná se o nic nechutného, ale o obyčejné magnézium, které se používá na ruce.
o   Mít nateklo– při lezení jsou velice namáhané ruce a někdy se stává, že předloktí opuchnou.
o   Vyklepat– lezec má třepat rukama, aby k opuchlinám nedocházelo.
o   Madlo– jak jistě každého logicky napadne, jedná se o místo, kde se dá dobře zachytit. Je to velký úchyt, na kterém se můžete „vyklepat“.
Jedním z přeborníků v horolezectví, je pan Radek Jaroš, který se dokonce zapsal i do Guinessovy knihy rekordů. Podařilo se mu zdolat nejvyšší českou budovu, pražský hotel Corinthia Towers.